Rezept: Sauerkraut selbstgemacht
Sauer macht lustig – Sauerkraut selbst herstellen Früher war es gang und gäbe, Gemüse und Obst für die kalte Jahreszeit haltbar zu machen. Damals war es den Menschen nicht möglich, alljährlich Frisches kaufen und essen zu können. Seit einiger Zeit ist diese Tradition [...]